Il capitolo analizza l'andamento dei mercati mondiali di prodotti delle filiere suinicole, mediante l'analisi delle consistenze e delle macellazioni suine e dell'import-export mondiale di suini, carni suine e salumi

Casella, I., I mercati mondiali, in Gabriele Canal, G. C. (ed.), Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016, Edizioni Tecnograf, Reggio Emilia 2018: 12- 43 [http://hdl.handle.net/10807/121363]

I mercati mondiali

Casella, Isabella
2018

Abstract

Il capitolo analizza l'andamento dei mercati mondiali di prodotti delle filiere suinicole, mediante l'analisi delle consistenze e delle macellazioni suine e dell'import-export mondiale di suini, carni suine e salumi
Italiano
Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016
978-88-7559-145-8
Edizioni Tecnograf
Casella, I., I mercati mondiali, in Gabriele Canal, G. C. (ed.), Il mercato delle carni suine - Rapporto 2016, Edizioni Tecnograf, Reggio Emilia 2018: 12- 43 [http://hdl.handle.net/10807/121363]
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