Il dato 2010 della PPB zootecnica lombarda mostra un regresso medio dell'ordine dell'1%, cui fa eccezione il latte vaccino. Nel caso delle carni bovine l'andamento favorevole dei prezzi ha mitigato l'effettodi un calo quantitativo, mdentre entrambe le componenti sono negative nel caso delle carni suine

Rama, D., Lanciotti, C., Le produzioni animali 2011, in Pieri, R., Pretolani, R. (ed.), Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2011, Franco Angeli, Milano 2011: 307- 342 [http://hdl.handle.net/10807/11582]

Le produzioni animali 2011

Rama, Daniele;Lanciotti, Claudia
2011

Abstract

Il dato 2010 della PPB zootecnica lombarda mostra un regresso medio dell'ordine dell'1%, cui fa eccezione il latte vaccino. Nel caso delle carni bovine l'andamento favorevole dei prezzi ha mitigato l'effettodi un calo quantitativo, mdentre entrambe le componenti sono negative nel caso delle carni suine
Italiano
Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2011
978-88-568-4401-6
Rama, D., Lanciotti, C., Le produzioni animali 2011, in Pieri, R., Pretolani, R. (ed.), Il sistema agro-alimentare della Lombardia. Rapporto 2011, Franco Angeli, Milano 2011: 307- 342 [http://hdl.handle.net/10807/11582]
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10807/11582
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact