organization of dairy supply chains
Boccaletti, S., Karantininis, K., Quality signals and agri-food chain reactions, in S.W.F. Omta, J. T. (ed.), Paradoxes in Food Chains and Networks, Wageningen Academic Publishers, Den Haag 2002: 260- 273 [http://hdl.handle.net/10807/11056]
Quality signals and agri-food chain reactions
Boccaletti, Stefano;
2002
Abstract
organization of dairy supply chains
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