Il lessico del cacao: analisi Terminologica e Tipologie Testuali

The dissertation focuses on the analysis of the main characters of cocoa language through a terminological perspective. The work starts from cocoa history in order to trace the origins of specialized vocabulary. The lexical study begins with the terms emerged during this first moment of investigation. The comparison among definitions of the same words in different texts and the analysis of text types in a particular field, bring to light the main linguistic characters of normative, technical and informative discourses. The work aims at underlining the productivity of cocoa lexicon from a terminological point of view, through an analysis from different perspectives and some of the possibilities offered from the broad spectrum of terminological studies.

La tesi ha per oggetto l’analisi dei principali caratteri del lessico del cacao attraverso un’indagine in prospettiva terminologica. Il lavoro parte dalla storia del cacao per tracciare le origini del lessico specialistico. Lo studio lessicale comincia proprio con i termini emersi in questa prima fase di ricerca. Il confronto tra i profili definitori delle stesse voci in testi diversi e la considerazione delle tipologie testuali di un ambito determinato, ha permesso di individuare le principali caratteristiche linguistiche dei discorsi normativo, tecnico e divulgativo. Con questo lavoro si è tentato di evidenziare la produttività del lessico del cacao dal punto di vista terminologico tramite lo svolgimento di un’indagine da varie prospettive e, insieme, alcune tra le possibilità offerte dall’ampio spettro di realizzazioni possibili degli studi in terminologia.