La voce biografica ricostruisce le vicende della famiglia Polenghi, fondatrice della ditta lattiero-casearia Polenghi-Lombardo. In particolare si traccia il profilo biografico di Carlo Polenghi e dei suoi figli Pietro e Paolo, protagonisti della nascita, nel Lodigiano, del caseificio industriale.

Besana, C., Voce "Polenghi", in Dizionario biografico degli italiani, Istituto della enciclopedia italiana Treccani, Roma 2015: 534-539 [http://hdl.handle.net/10807/94439]

Polenghi

Besana, Claudio
Primo
2015

Abstract

La voce biografica ricostruisce le vicende della famiglia Polenghi, fondatrice della ditta lattiero-casearia Polenghi-Lombardo. In particolare si traccia il profilo biografico di Carlo Polenghi e dei suoi figli Pietro e Paolo, protagonisti della nascita, nel Lodigiano, del caseificio industriale.
2015
Italiano
Dizionario biografico degli italiani
9788812000326
Istituto della enciclopedia italiana Treccani
Besana, C., Voce "Polenghi", in Dizionario biografico degli italiani, Istituto della enciclopedia italiana Treccani, Roma 2015: 534-539 [http://hdl.handle.net/10807/94439]
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