Modifiche dei sistemi foraggeri per la zootecnia e dei sistemi di alimentazione

E’ ormai pienamente acquisita la percezione dell’influenza che ha il cambiamento climatico sull’economia e nella società, non solo in ragione dell’aumento di intensità e frequenza degli eventi metereologici estremi, ma anche delle politiche proposte in tutti i settori (dall’industria ai trasporti, dalla sanità alla pianificazione del territorio, e chiaramente in agricoltura e nelle relative filiere agro-alimentari) all’attenzione dei diversi stakeholder. Il libro bianco intende individuare delle misure di mitigazione e di adattamento che siano integrate nei vari settori (agricoltura e zootecnia, energia, industria, trasporti, la società stessa) e ai vari livelli di governo. In sintesi, il contributo multidisciplinare vuole essere un’analisi dettagliata delle relazioni esistenti tra agricoltura e cambiamenti climatici, al fine di delineare delle strategie di mitigazione ed adattamento realistiche ed attuabili.