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1-gen-2024 Influence of the drying process of Cascade hop and the dry-hopping technique on the chemical, aromatic and sensory quality of the beer Monacci, E.; Baris, F.; Bianchi, A.; Vezzulli, Fosca; Pettinelli, S.; Lambri, Milena; Mencarelli, F.; Chinnici, F.; Sanmartin, C.
1-gen-2020 Influence of thermal and electrical effects of ohmic heating on Cphycocyanin properties and biocompounds recovery from Spirulina platensis Ferreira-Santosa, P; Nunesa, R; De Biasio, F; Spigno, Giorgia; Gorgoglione, D; Teixeira, J A; Rocha, C M R
1-gen-2014 Influence of water activity and anti-fungal compounds on development and competitiveness of Fusarium verticillioides Giorni, Paola; Formenti, Silvia; Bertuzzi, Terenzio; Magan, N.; Battilani, Paola
1-gen-2014 Influence of water activity and anti-fungal compounds on development and competiveness of F. verticillioides Giorni, Paola; Formenti, Silvia; Bertuzzi, Terenzio; Magan, Naresh; Battilani, Paola
1-gen-2011 Influence of water activity on fumonisin and bikaverin gene expression and toxin production in Fusarium verticillioides Lazzaro, Irene; Busman, Mark; Battilani, Paola; Butchko, Robert A. E.
1-gen-2007 Influence of weather conditions on infection of peach fruit by Taphrina deformans Rossi, Vittorio; Bolognesi, Matteo; Giosue', Simona
1-gen-2012 Influence of wine-grape skin hardness on the kinetics of anthocyanin extraction Rolle, L.; Torchio, Fabrizio; Ferrandino, A.; Guidoni, S.
1-gen-2006 Influence of winemaking on ochratoxin A content in red wines Grazioli, Barbara; Galli, Roberta; Fumi, Maria Daria; Silva, Angela
1-gen-2002 Influenza dell'ossigeno in macerazione sulla struttura polifenolica ed aromatica di vini rossi di qualità Silva, Angela; Lambri, Milena; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2007 Influenza della presenza di Ostrinia nubilalis (Hübner) sul contenuto di fumonisina in mais da granella Mazzoni, Emanuele; Scandolara, Andrea; Battilani, Paola; Pietri, Amedeo; Sidoti, Paola; Cravedi, Piero
1-gen-2014 Influenza della scelta varietale sui contenuti di arsenico nel riso. Tenni, D; Minotti, E.; Beltarre, G.; Romani, M.; Cubadda, F.; D'Amato, M.; Beone, Gian Maria; Cattani, Ilenia; Fontanella, Maria Chiara; Martin, M.; Barberis, E.
1-gen-2004 Influenza della vinificazione sul contenuto di ocratossina A (OTA) nei vini rossi Grazioli, Barbara; Fumi, Maria Daria; Galli, Roberta; Silva, Angela
1-gen-2007 Influenza delle mutazioni del canale del sodio sulla resistenza in Myzus persicae Mazzoni, Emanuele; Pavesi, Ferdinando; Cassanelli, Stefano; Manicardi, Giancarlo; Cravedi, Piero
1-gen-2010 Influenza delle tecniche di macerazione sul profilo cromatico e fenolico di vini rossi tipici Silva, Angela; Lambri, Milena
1-gen-2006 Influenza dello sfalcio sul foraggio di medica Tabaglio, Vincenzo; Ligabue, Marco; Davoli, Marco
1-gen-2004 Influenza dell’inibitore di nitrificazione 3,4-DMPP sul recupero di 15N-fertilizzante nel riso coltivato in condizioni di differente disponibilità idrica Gatti, Marina; Silva, Sandro
1-gen-2010 Influenza di alcuni aspetti ambientali sul contenuto di stilbeni nel vino dell'area DOC Gatti, Matteo; Civardi, Silvia; Zamboni, Maurizio; Bavaresco, Luigi; Ferrari, Francesco; Raimondi, Stefano; Simoni, Marco; Elothmani, Driss; Jourjon, Frederique
1-gen-2014 Influenza di alcuni portinnesti della serie M sulla nutrizione minerale della vite in condizioni di differente disponibilità di potassio Zamboni, Maurizio; Garavani, Alessandra; Gatti, Matteo; Cantatore, Andrea; Bernizzoni, Fabio; Poni, Stefano; Porro, Duilio; Pedò, Stefano
1-gen-2006 Influenza di strategie anti-resistenza sulla sensibilità ai fungicidi in Cercospora beticola Languasco, Luca; Moggi, Francesca; Rossi, Vittorio; Beltrami, Giancarlo; Meriggi, Pierluigi
1-gen-2010 Influenze pedo-ambientali su produzione, qualità e caratteristiche sensoriali dell'Albana di Romagna. Zamboni, Maurizio; Nigro, Giovanni; Vespignani, Gabriele; Scotti, Carla; Raimondi, Stefano; Simoni, Marco; Antolini, Gabriele
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