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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2015 Gluten free Maize Cookies Prepared with High-amylose Starch: In Vitro Starch Digestibility and Sensory Characteristics Giuberti, Gianluca; Fortunati, Paola; Cerioli, Carla; Gallo, Antonio
1-gen-2017 Gluten free rice cookies with resistant starch ingredients from modified waxy rice starches: Nutritional aspects and textural characteristics Giuberti, Gianluca; Marti, Alessandra; Fortunati, Paola; Gallo, Antonio
1-gen-2014 Gut response induced by weaning in piglet features marked changes in immune and inflammatory response Bomba, Lorenzo; Minuti, Andrea; Moisá, Sj; Trevisi, Erminio; Eufemi, Elisa; Lizier, Michela; Chegdani, Fatima; Lucchini, Franco; Rzepus, Marcin; Prandini, Aldo; Rossi, Filippo; Mazza, Raffaele; Bertoni, Giuseppe; Loor, Jj; Ajmone Marsan, Paolo
1-gen-2011 High protein in maize in diets for broilers. Prandini, Aldo; Sigolo, Samantha; Morlacchini, Mauro; Marocco, Adriano; Lo Pinto, Mario
1-gen-2011 High protein maize in diets for growing pigs. Prandini, Aldo; Sigolo, Samantha; Morlacchini, Mauro; Marocco, Adriano; Lo Pinto, Mario
1-gen-2016 Impiego di sottoprodotti della pasta secca nella dieta dei suini: performance, caratteristiche della carcassa e qualità dei prosciutti Prandini, Aldo
1-gen-2015 Improving sustainability of poultry production by feeding insects: state of the art and perspectives Prandini, Aldo; Antonella, Dalle Zotte; Achille, Schiavone; Genciana, Terova; Bani, Paolo; Anna, De Angelis; Pier Paolo, Danieli; Riccardo, Fortina; Giuliana, Parisi; Giovanni, Piccolo; Luciano, Pinotti; Rosaria, Marino; Francesca, Tulli; Gabriele, Acuti; Alessandra, Roncararti; Laura, Gasco
1-gen-2023 In vitro aflatoxins recovery after changing buffer or protozoa concentrations in the rumen fermentation fluid Spanghero, M.; Braidot, M.; Sarnataro, C.; Fabro, C.; Piani, B.; Gallo, Antonio
1-gen-2020 In vitro evaluation of fermentation characteristics of type 3 resistant starch Giuberti, Gianluca; Gallo, Antonio
1-gen-2013 In vitro evaluation of the impact of zein proteins on starch digestion and dry matter digestibility for pigs Giuberti, Gianluca; Gallo, Antonio; Cerioli, Carla; Moschini, Maurizio; Masoero, Francesco
1-gen-2019 In vitro fermentation of cardoon seed press cake - A valuable byproduct from biorefinery as a novel supplement for small ruminants Cabiddu, Andrea; Contini, Salvatore; Gallo, Antonio; Lucini, Luigi; Bani, Paolo; Decandia, Mauro; Molle, Giovanni; Piluzza, Giovanna; Sulas, Leonardo
1-gen-2019 In vitro large intestine fermentation of gluten-free rice cookies containing alfalfa seed (Medicago sativa L.) flour: A combined metagenomic/metabolomic approach Rocchetti, Gabriele; Senizza, Alice; Gallo, Antonio; Lucini, Luigi; Giuberti, Gianluca; Patrone, Vania
1-gen-2010 In vitro models to evaluate the capacity of differents sequestering agents to adsorb aflatoxins. Masoero, Francesco; Gallo, Antonio
1-gen-2013 In vitro production of short-chain fatty acids from resistant starch by pig faecal inoculum Giuberti, Gianluca; Gallo, Antonio; Moschini, Maurizio; Masoero, Francesco
1-gen-2012 In vitro starch digestion and predicted glycemix index of cereal grains commonly utilized in pig nutrition Giuberti, Gianluca; Gallo, Antonio; Cerioli, Carla; Masoero, Francesco
1-gen-2015 Influence of high-amylose maize starch addition on in vitro starch digestibility and sensory characteristics of cookies Giuberti, Gianluca; Gallo, Antonio; Fortunati, Paola; Rossi, Filippo
1-gen-2020 Influence of microbial inoculation and length of storage on fermentation profile, N fractions, and ruminal in situ starch disappearance of whole-plant corn silage Saylor, B. A.; Fernandes, T.; Sultana, H.; Gallo, Antonio; Ferraretto, L. F.
1-gen-2015 Insects as innovative protein source for fish feeds: a brief review Prandini, Aldo; Laura, Gasco; Genciana, Terova; Gabriele, Acuti; Bani, Paolo; Pier Paolo, Danieli; Antonella, Dalle Zotte; Anna, De Angelis; Riccardo, Fortina; Giuliana, Parisi; Giovanni, Piccolo; Luciano, Pinotti; Rosaria, Marino; Achille, Schiavone; Francesca, Tulli; Alessandra, Roncarati
1-gen-2019 Intestinal permeability after Mediterranean diet and low-fat diet in non-alcoholic fatty liver disease Biolato, Marco; Manca, Fiorella; Marrone, Giuseppe; Cefalo, Consuelo; Racco, Simona; Miggiano, Giacinto Abele Donato; Valenza, Venanzio; Gasbarrini, Antonio; Miele, Luca; Grieco, Antonio
1-gen-2010 Iodine and selenium carry over in milk and cheese in dairy cows:effect of diet supplementation and milk yeld Moschini, Maurizio; Battaglia, Marco; Beone, Gian Maria; Piva, Gianfranco; Masoero, Francesco
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