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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) File
1-gen-2005 The Italian standard for coatings in the food industry Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Galli, Roberta; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2003 Problematiche alimentari da inquinamento indoor Fumi, Maria Daria; Galli, Roberta; Pagella, Claudio; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2003 Hygienic coatings in the food industry environment the italian standard Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Galli, Roberta; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2003 VOCs removal from waste gases: gas-phase bioreactor for the abatement of hexane by Aspergillus niger Spigno, Giorgia; Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Molteni, Roberto; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2002 Characterization of starch based edible coatings Pagella, Claudio; Spigno, Giorgia; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2001 Innovation in sodium erythorbate production: the use of membrane reactors Spigno, Giorgia; Pagella, Claudio; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2001 Processi di vinificazione in rosso: tecniche innovative di macerazione Lambri, Milena; Pagella, Claudio
1-gen-2001 DSC Characterisation of cocoa butter polymorphs Spigno, Giorgia; Pagella, Claudio; De Faveri, Dante Marco
1-gen-2000 Vernici per ambienti con presenza di alimenti - Prima parte (Coatings for food-compatible Environments Ist part) Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Galli, Roberta
1-gen-2000 Impiego dei gas nella depurazione Minetti, Monica; Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Perego, P.
1-gen-2000 Vernici per ambienti con presenza di alimenti Seconda parte (Coating for food-compatible II Parte) Pagella, Claudio; Fumi, Maria Daria; Galli, Roberta
1-gen-1999 Filter equation design in wine making processes Spigno, Giorgia; Pagella, Claudio; De Faveri, Dante Marco
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